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  • 2023.05.23 Tuesday
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#玉子焼きです!

今日は、鮨市郎の玉子焼きをご紹介致します!
ふっくらと焼き上がりました!
美味しいですよ〜(^。^)♪
本日も、コロナ対策のため完全予約制での営業となりますのでご予約のご連絡お待ちしおります!
^_^

#セイコ蟹です!

今日は、兵庫県香住産のセイコ蟹をご紹介致します!
蟹ミソと内子がぎっしり詰まって美味しいですよ〜(^。^)♪
本日も、コロナ対策のため完全予約制での営業となりますのでご予約のご連絡お待ちしおります!
^_^

#〆さばの握りです!

今日は、岩手県産の鯖をご紹介致します!
〆さばにして握りにしました!
上に纏った物は、バッテラ昆布を甘酢で炊き上げた物なので一緒に食べたら美味しいですよ〜(^。^)♪
本日も、コロナ対策のため完全予約制での営業となりますのでご予約のご連絡お待ちしおります!
^_^

#中トロの握りです!

今日は、本鮪の中トロの握りをご紹介致します!
背中のきめ細かな部位を使い握りました!美味しいですよ〜(^。^)♪
本日も、コロナ対策のため完全予約制での営業となりますのでご予約のご連絡お待ちしおります!
尚、当日予約は30分まえまでにご連絡いただければ幸いです!
^_^

#のどぐろの握りです!

今日は、島根県産のノドグロの握りをご紹介致します!
脂がのって皮面を香ばしく炙っているので美味しいですよ〜(^。^)♪
本日も、コロナ対策のため完全予約制での営業となりますのでご予約のご連絡お待ちしおります!
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#白子ポン酢です!

今日は、マダラの白子ポン酢をご紹介致します!
プリプリの白子に自家製ポン酢と生海苔を添えた一品です!
美味しいですよ〜(^。^)♪
本日も、コロナ対策のため完全予約制での営業となりますのでご予約のご連絡お待ちしおります!
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#小肌の握りです!

今日は、九州佐賀県産の小肌の握りをご紹介致します!
程よく脂がのって皮面も柔らかく塩と酢の加減も素晴らしく仕上がりました!
美味しいですよ〜(^。^)♪
本日も、コロナ対策のため完全予約制で営業致しますのでご予約のご連絡お待ちしおります!
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#赤身のヅケです!

今日は、鮨市郎の本鮪の赤身のヅケをご紹介致します!
上質の本鮪の赤身を特製ヅケ醤油に漬け込み作ります!
美味しいですよ〜(^。^)♪
本日も、コロナ対策のため完全予約制で営業致しますのでご予約のご連絡お待ちしおります!
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#鯵の握りです!

今日は、淡路産の鯵をご紹介致します!
脂がのって身質も良いです!
美味しいですよ〜(^。^)♪
本日も、コロナ対策のため完全予約制での営業となりますのでご予約のご連絡お待ちしおります!
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#鮃のエンガワです!

今日は、ヒラメのエンガワをご紹介致します!
コリコリの食感と口に広がる旨味が最高です!
美味しいですよ〜(^。^)♪
本日も、コロナ対策のため完全予約制で営業致しますのでご予約のご連絡お待ちしおります!
^_^

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